スコーンに合うクリーム

皆さまこんにちは♪ヽ(´▽`)/

本日はスコーンに合うクリームについて
お話しさせていただきまーす(*^▽^*)

まずは定番。
クロテッドクリームですが
スーパーマーケット等で一番手軽に購入出来るのが
こちらの『中沢クロテッド』でしょうか…
クリーミーで癖のないクリームで
少しねっとりとしたクリームです。
ねっとり…
なんだか美味しくなさそうな表現ですが
美味しいですよー(笑)

ネット通販では
色んな種類のクロテッドクリームが
販売されているので
お好みの商品を探すのも楽しいですね!

当店周辺のお店では 今まで
なかなか見つけることが出来ませんでしたが
最近、イオン北神戸店に 小さなサイズの
中沢クロテッドが販売されていました♥
やっと近くのスーパーで
買えるようになった~♪ヽ(*´∀`*)ノ
と にやにやしながら早速
買ってきてしまいました( *´艸`)

ただ、クロテッドクリームは賞味期限が短く
高価なものが多いので 
お家で手軽に楽しみたいときには
お砂糖控えめでホイップした生クリームを添えても
美味しくいただけます。

そして…
もっともっと手軽に楽しみたいときの
私のイチオシはこちら~!ヾ(@゜▽゜@)ノ
マスカルポーネチーズ。
ティラミス作りに使われるチーズです。

画像の商品は近くのスーパーでも
お手頃価格で販売されているマスカルポーネです。
注)この商品は付属のソースがついていますが
ジャムと楽しみたいときにはソースはかけないで下さいね!

無塩で酸味や癖がなく、クリーミーで
スコーンと とても相性が良いチーズだと思います♥
こちら商品ではありませんが
当店でもスコーンクリームを作るときに
マスカルポーネチーズをベースに使っています。

お家でスコーンをお召し上がりの際は
手軽にマスカルポーネとジャムだけでも
十分楽しめますよ~♥
温めたスコーンはそのままでも
美味しくお召し上がりいただけますが
クリームとジャムを添えたスコーンは
とても贅沢なデザートに変身!

濃いめに淹れたミルクティーと一緒に
クリームティーを楽しんで♥

香り豊かな珈琲とともに大人のティータイム♥

サンドイッチやケーキや焼き菓子と一緒に
優雅なアフタヌーンティー♥

お家で素敵なティータイムをお楽しみ下さいね!

さて、次回は
ちょっとお洒落なジャムで楽しむスコーンを
紹介したいと思いまーす!

それでは皆さま
素敵な週末を~♪ヽ(*´∀`*)ノ

絵本カフェ ANNE

~スコーンと紅茶のお店~

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